В Ступино открылся первый супермаркет новой торговой сети "АВ МАРКЕТ"
29 ноября 2014 года в торговом центре "КУРС" города Ступино состоялось торжественное открытие первого супермаркета семейных покупок новой торговой сети "АВ МАРКЕТ".
Это новый проект компании "Азбука Вкуса", которая открывает торговую сеть "АВ МАРКЕТ", объединяющую концепцию большого супермаркета и рынка, где рутинный процесс "больших закупок" превращается в новый увлекательный опыт и удовольствие. Например, покупатели в новом супермаркете смогут не только приобрести качественные и свежие товары, но и поторговаться, посмотреть гастрономические шоу по приготовлению блюд из кухонь мира, пользоваться бесплатным интернетом, дополнительными сервисами, посидеть в кафе и так далее.
Первый супермаркет сети открылся в Ступино в торговом центре "КУРС", Проспект Победы, дом 63. В течение ближайших 5 лет планируется запустить не менее 35 магазинов сети в Московском регионе и областных городах ЦФО. Торговая площадь каждого магазина "АВ МАРКЕТ" составит не менее 2000 кв. м. Магазины "АВ МАРКЕТ" будут расположены преимущественно в спальных районах Москвы и местах крупных транзитных потоков в районе ТТК, МКАД и в Московской области. В состав новой сети войдут подмосковные супермаркеты SPAR, которые ГК "Азбука Вкуса" приобрела в начале июня 2014 г. Директором новой сети назначен Андрей Ткемаладзе, возглавлявший ранее сеть винотек "Коллекция Вин", работающую с 2011 года под брендом "Энотека".
Ассортимент каждого из магазинов "АВ МАРКЕТ" - порядка 20 тыс. наименований, 85% из которых приходится на продукты питания. Большая часть - продукты группы fresh, которые планируется продавать в "рыночном" формате: в "АВ МАРКЕТ" можно приобрести на развале фрукты и овощи, выбрать в мясном отделе понравившийся кусок туши или оценить свежесть морепродуктов на рыбных прилавках, оформленных в стиле торговых рядов портовых городов. Концепция рынка предполагает возможность поторговаться с продавцом за цену товара непосредственно в супермаркете. Своим клиентам "АВ МАРКЕТ" предложит большое число дополнительных услуг: чистку рыбы и нарезку мяса, заказ тортов, бесплатный WI-FI и много другое.
Покупатели магазинов "АВ МАРКЕТ" смогут приобретать широкий ассортимент готовой кулинарии, которая будет производиться на собственной фабрике-кухне сети. Помимо этого в каждом из супермаркетов сети будет собственный гастрономический театр, где шеф-повара будут готовить на глазах у посетителей блюда различных кухонь мира.
К услугам покупателей "АВ МАРКЕТ" - кафе, где можно скоротать время за чашкой чая и кофе и попробовать выпечку из собственной пекарни магазина, и ресторанный дворик, стилизованный под гастрономический театр, где покупателям предложат большой ассортимент блюд традиционной кулинарии, а также широкую палитру специалитетов различных национальных кухонь мира, за процессом приготовления которых можно наблюдать прямо из зала. В зоне шеф-шоу на глазах у посетителей будут жариться аппетитные стейки на гриле, выпекаться пицца в дровяной печи и лепешки в тандыре, а повара восточной кухни будут готовить в казане и на воке, делать суси и роллы.
"Потребители сегодня становятся все более требовательным к качеству товаров и сервисов розничной торговле. Это относится не только к тем клиентам, которые традиционно покупают в "Азбуке Вкуса", но и к аудитории, посещающей другие продуктовые магазины и гипермаркеты. Наш новый проект "МАРКЕТ" даст возможность широкому кругу людей получать удовольствие от каждой покупки и быть уверенными в высоком качестве приобретаемых товаров", - говорит руководитель формата "АВ МАРКЕТ" Андрей Ткемаладзе.
